Reklama

sobota, 24 grudnia 2016

Życzenia świąteczne.


niedziela, 18 grudnia 2016

Szybka przekąska z pomidorów




Składniki:

  • 4 pomidory,
  • 3 nieduże ząbki czosnku,
  • 70g startego sera żółtego,
  • szczypiorek,
  • 2 łyżki majonezu,
  • 1 łyżka śmietany 12%,
  • pieprz.
Przygotowanie:

                            



Smacznego!!!

piątek, 16 grudnia 2016

Rolada z boczku z musztardą francuską




Składniki:

  • 1,1kg boczku bez skóry,
  • musztarda francuska,
  • sól, pieprz, majeranek, czerwona słodka papryka,
  • 4 ząbki czosnku.
Przygotowanie:

                         


Smacznego!!!

środa, 14 grudnia 2016

Wielki świąteczny e-book od blogerek kulinarnych


Niektórzy z Was zapewne pamiętają o zapowiadanej niespodziance. Nareszcie nadszedł dzień, by się nią pochwalić i podzielić z Wami. Razem z 15 blogerkami kulinarnymi przygotowałyśmy specjalnie dla Was e-book  ze słodkimi przepisami na święta. Wystarczy go pobrać z poniższego banerka i korzystać do woli - oczywiście zupełnie za darmo. 
                                     

                                       

Na pomysł stworzenia takiego e-booka wpadła Magda z bloga Czekoladowy muffinek. Ewa zadbała o stronę językową http://ewapopielarz.pl/, a przepiękną oprawę graficzną stworzyła Agnieszka z Nes Studio.
Wszystkie blogerki kulinarne, które uczestniczyły w tym projekcie poznacie zaglądając do e-booka. 


W e-booku znajdziecie dwa moje przepisy na pierniczki, które można powiesić na choince oraz na maślane ciasteczka z dżemem. 

                     



Naleśniki z mięsem mielonym i trzema sosam




Składniki: ( na 11 naleśników )

Farsz:

  • 350g pieczarek,
  • 500g mięsa mielonego,
  • 1/2 świeżej czerwonej papryki,
  • 1/2 świeżej żółtej papryki,
  • 1 cebula,
  • 1 puszka czerwonej fasoli,
  • 150g startego sera żółtego ( ja użyłam red leicester ),
  • sól, pieprz, suszona bazylia,
  • olej.
Ciasto na naleśniki:
  • 1 jajko,
  • 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej tortowej,
  • 2 szklanki mleka, 
  • szczypta soli,
  • 2 łyżki oleju.
Sos majonezowo czosnkowy:
  • 2 łyżki majonezu,
  • 1 łyżka śmietany 12%,
  • sól ( można pominąć ), pieprz,
  • 3 ząbki czosnku.
Sos koperkowy:
  • 2 łyżki majonezu,
  • 1 łyżka śmietany 12%,
  • posiekany koperek,
  • sól ( można pominąć ), pieprz.
Sos musztardowo miodowy:
  • 2 łyżki majonezu,
  • 1 łyżka śmietany 12%,
  • 1/2 łyżeczki miodu,
  • 2 czubate łyżeczki musztardy sarepskiej.
Przygotowanie:


                          




Smacznego!!!